广东普宁市有哪些特产

一、普宁蕉柑

普宁蕉柑，广东省普宁市特产。由于生态条件优越，普宁蕉柑产品果大，外观端正，果色橙红鲜艳，肉质柔软化渣，无核，糖酸俱高，风味浓，品质极佳，且易剥皮，易分瓣，食用方便卫生的优良品种，被誉为“柑桔皇后”载誉国内外，深受消费者和农户的欢迎。

二、普宁大长陇南糖

为普宁大长陇陈广泰店创制，该号现衍传5户。制时精选花生仁，先用油炸，熟后加白猪肉丁于平盘上，后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”，浇在花生仁和肉丁上。产品胶软不粘牙，香甜嫩滑且松脆，油而不腻，为潮汕饼食名产之一。

三、普宁竹蔗

普宁竹蔗是广东普宁的特色水果，普宁有着优越的地理环境，日照和太阳辐射强，气温高，雨水充沛，非常适合甘蔗的生长，所产出的甘蔗汁多渣少，清甜爽口、蔗肉松脆。

四、普宁豆干

普宁首先制作豆干的是广东省燎原街道光南村人，是元末明初，由陈友谅军师何野云(人称虱母仙)传授的。有“夜出万官”之称，今村民多有制作。选用优质大豆作主要原料，经过磨浆、除渣、煮浆、结晶、包块、压块、煮熟等一系列工序制成。

五、普宁棉湖瓜丁

棉湖瓜丁揭西棉湖名产，选用优质冬瓜和白砂糖为原料，精制而成，已有数百年生产历史。棉湖瓜丁吸糖饱满，外干内润，洁白晶莹，酥甜无渣，遐迩闻名，远销海外。

六、普宁青梅

普宁青梅是广东普宁的特色水果，有着非常悠久的历史，在清朝乾隆年间就已经有记载了。普宁有着独特的地理环境，土层深厚肥沃，光照充足，该地灌溉水源水质清洁无污染，非常适合青梅的生长，所产出的青梅果大、肉厚、核小、肉质柔软、色泽鲜艳。