阳荷种植前景如何

作者:申炳岳2022-10-18 11:00:03

阳荷种植前景如何

阳荷也叫做野姜,有非常顽强的生命力,属于野生植物,枝叶比较茂盛,种植一次每年都可以自己生长。阳荷在南方的一些山区分布较多,喜欢在湿润、疏松、偏凉爽的环境生长,近年来在市场上很受欢迎。那么阳荷种植前景怎么样?下面就和小编一起看看。

一、阳荷种植前景怎么样?

1、虽然阳荷是一种野生植物,但是在我国食用阳荷的历史却非常悠久了。在古代的时候,阳荷叫覆菹,也就是腌菜的意思,它在上古时期,就已经是常见的食物了。阳荷在我国的陕西、四川、贵州、广西、湖北、湖南、江西、广东等地都有生长。

2、阳荷这种植物,可以说全身都是宝,它不像生姜只能吃地下的根块,它从花到根块都能食用的,并且在不同的季节食用的部分还不同,一年四季都能采摘来食用。种植后主要采摘其紫红的花苞,即阳荷笋食用,在每年夏秋采摘。

3、阳荷的营养价值很高,其中含有丰富的维生素、蛋白质和多种氨基酸,以及有“第七大营养元素”之称的膳食纤维,因此阳荷也被称之为“亚洲人参”。

4、阳荷本身具有特色的香味,再加上它的营养价值很丰富,兼有药用价值,常被用来做料理,近年来随着大家对野菜的追捧,阳荷的市场价格也逐步上升,种植效益可观,前景广阔。

二、阳荷种植效益分析

阳荷是一年种植多年生长、多年收获的高效植物,现在普通阳荷姜的市场价均是每斤4到5元,第一年每亩就可收入5000元左右,以后几年再不需投成本,每年每亩可达8000-10000元以上。现今阳荷姜种植全国少有,异常珍贵,可以先少量引进栽植后,再扩大面积,种植前景可观。

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