努比亚黑山羊养殖前景如何？培育努比亚黑山羊的优势

一、努比亚黑山羊养殖前景

1、努比亚黑山羊饲养条件的比较粗放

耐高温高湿环境，同时耐粗饲喂养即可圈养舍饲，也可以进行放牧，对饲料要求低，基本适合我国大多数地区饲养（理论要求在海拔2500米以下）。

2、效益和销路较好

黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效。我国对羊肉品质的要求一般是“黑红麻白”，以黑色为最佳，以白色为最差。加上我国对牛羊肉需求旺盛，牛羊肉价格多年来处于上涨趋势，价格远高于猪肉（当前猪肉价格上涨是特殊情况），牛羊肉市场在长期来看完全属于卖方市场。

3、努比亚黑山羊的特点

（1）繁殖性能高

公羊8～10月龄、母羊6～7月龄开始性成熟，一般年产1.7胎，产羔率在2～5头，初生羔体重2.3kg，这个重量高于其他山羊品种。

（2）生长发育快，努比亚黑山羊二月龄体重可达12.5kg以上，六月龄可达25kg，体高60cm，成年羊公羊体重可达74.6kg，最高体重达125kg，母羊56.2kg，最高体重达80.5kg。 这个生长速度是很快的。

4、发展前景广阔

（1）努比亚黑山羊很适合我国大多数地区的饲养，我国大多数地区尤其是南方气候温暖，阳光充足，雨量充沛，草场资源丰富，很适合努比亚黑山羊的生长发育。努比亚黑山羊适合我国大量需要的绿色健康肉食品的需求。它主要采食于自然生长的天然牧草和无公害绿色植物，耐潮湿炎热，抗病力强，加上其肉品高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，特别适合我国老年人群越来越多的现实，有利于改善我国膳食结构。

（2）努比亚黑山羊具有产羔率高，一年两胎，每胎2～5只，生长快，幼羊出生重达5斤，成年羊最重可达200斤左右，出肉率高，可达58.9%至60%，而且毛皮光泽度强，为优质板皮。经济价值高。

（3）但是要注意的是，努比亚黑山羊由于其优良的特点，已成为某些人炒种的首选，在引进饲养时一定要注意鉴别是否为纯种努比亚黑山羊，同时要看到努比亚黑山羊饲养时不耐寒，要在海拔2500以下饲养，二是不论是舍饲还是放牧，都需要补充一定的精饲料，三是圈舍要求高，要有御寒的设施。

二、养殖努比亚黑山羊优势

对于养殖户来说，具有较好的养殖发展前景的肉羊品种应该具备有几个优点，即生长速度快，产肉性能好以及繁殖能力强。

努比亚黑山羊恰好具备这三大优点：

（1）努比亚黑山羊的生长速度快，初生羔羊体重一般在7.2斤以上，二月龄的时候开始断奶，体重公羊在56斤左右，母羊在41斤左右。成年公羊可达到300斤，母羊可以达到200斤；

（2）努比亚黑山羊的产肉性能高。成年努比亚黑山羊公母的屠宰率分别是51.9%和49.2%，净肉率分别是40.14%和37.93%，而且肉质细嫩、膻味低、风味独特，备受消费者欢迎；

（3）努比亚黑山羊的繁殖能力强，在正常饲养条件之下，一年四季可正常发情、妊娠，一年可产2胎或者3年产5胎，平均每胎可产羔羊2~4只，最多可产7只。