日本枪乌贼产地在哪里?
日本枪乌贼又叫做神户枪乌贼,主要产地分布在日本群岛南部海域,包括东海、南海等海域,除了日本外,枪乌贼在暹罗湾、日本九州、菲律宾群岛中部、西欧西部和美国东部、西部海域也有分布。
枪乌贼与乌贼的区别
1、枪乌贼
枪乌贼又叫做鱿鱼,也叫柔鱼,经常活动在浅海中上层,垂直移动可达百余米,枪乌贼主要以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食,其本身也是凶猛鱼类的捕食对象。枪乌贼肉质细嫩,干制品称“鱿鱼干。
2、乌贼
乌贼又叫做墨鱼、墨斗鱼,乌贼与章鱼和枪乌贼近缘。乌贼一般生活在热带和温带沿岸浅水中,冬季常迁至较深海。常见的乌贼在春、夏季繁殖,乌贼主要吃甲壳类、小鱼或互食。主要敌害是大型水生动物。肉可食,墨囊可制墨水,肉鲜美,富营养。
枪乌贼有哪些品种?
枪乌贼主要有中国枪乌贼、日本枪乌贼。中国枪乌贼在国内外海味市场负有盛名,年产4~5万吨,主要渔场为福建南部、台湾、广东以及广西沿海,菲律宾、越南和泰国近海。
此外,还有一种枪乌贼很受欢迎,就是太平洋流域产的那种小型枪乌贼,体型不超过20公分,这种枪乌贼的肉质是最为细腻的,其他品种的枪乌贼总体来说肉质也是不错的,但比这种小型的枪乌贼要肉质更老更硬一点。
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