浙江省临海市有哪些特产

作者:申炳岳2022-09-16 10:20:41

浙江省临海市有哪些特产

1、涌泉蜜桔

临海素有“江南桔乡”之美誉,其中,临海市涌泉镇蜜桔以“天下一奇,吃桔带皮”而闻名中外。涌泉蜜桔果型整齐、色泽亮丽、果皮细薄、风味浓郁,为国家地理标志证明商标。

2、临海炒米糖

炒米糖是很有特色的临海传统小吃,炒米糖以糯米为主要材料,烹饪的做法以挂霜为主,口味属于甜味。炒米糖黄中带亮,颗粒均匀,状如蜂蛹、软硬适中、香甜酥脆。

3、临海蟠毫

临海蟠毫产自浙江省临海市灵江南岸的云峰山,属绿茶类,因其外形蟠曲显毫而得名。临海蟠毫色泽银白隐翠,滋味鲜浓栗香。临海蟠毫具繁多花色品类,按采制季节迟早可分为“雷鸣”、“明前”、“清明”、“谷雨”等茶。

4、临海西兰花

临海西兰花是临海农业“四张名片”之一。临海上盘镇广阔的沿海平原、肥沃的土地、得天独厚的冬春气候条件都让这里的西兰花生长的尤为繁盛。2003年11月临海市被国家优质农产品开发服务协会授予“中国西兰花之乡”的称号。

5、临海麦虾

麦虾是最具代表性的临海小吃,其原料其实是面疙瘩,割下的粉浆不是细长如柳条,而是一小坨一小坨,状如弯曲大虾,故称为麦虾。麦虾在台州早已遍地开花,随便在哪条小吃街上,都少不了麦虾店。

6、大石葡萄

临海河头镇的大石葡萄有近20年的种植历史,因为得天独厚的土壤、水质,再加上绿色健康的种植,大石葡萄果肉富有弹性,果汁甜而不腻,是不少台州人葡萄季时自吃和送亲朋的首选。

7、汛桥食用菌

汛桥食用菌生产是以峙下片、汛桥片的10多个村为生产基地,生产的食用菌有金针菇、平菇、蘑菇、猴头菇等品种。汛桥的食用菌生产已有30多年历史,在省内外享有较好的声誉。

8、临海杨梅

临海杨梅生产因气候地理条件优越,生态条件良好,生产的杨梅外观好品质优。栽培的品种有东魁、荸荠种、临海早大梅、水梅等,每年在6月中旬-7月中旬成熟上市,其中以临海早大梅和东魁杨梅盛名。

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