经常会有朋友把大葱和小香葱搞混,注意这两者可不是一模一样的,大葱在我国的分布区域也十分广泛,不过主要以北方为主,比如山东、辽宁、河北等省份,下面一起来了解下我国什么地方产的大葱最有名?
1、“五叶齐”大葱
天津市宝坻区,该品种因其生长期间始终保持五片绿叶、如手指张开状、叶片上冲,心叶两侧叶等高,故定名为“五叶齐”。
2、章丘大葱
产于章丘县,素有“葱中之王”的美称,章丘大葱葱白肥大,细嫩多汁,于淡辣味中略带清甜,生吃、凉拌最佳,熟食、调味、和馅也好,且耐久藏,堪称葱中珍品。
3、正宁大葱
甘肃省庆阳市正宁县特产,中国国家地理标志产品。正宁大葱,葱白粗长,肉质鲜紧,辛辣味浓。
4、甘谷大葱
甘谷大葱,甘肃省天水市甘谷县特产,全国农产品地理标志。甘谷县位于甘肃省东南部,典型的大陆性季风气候,当地条件很适合大葱的生长。
5、姜家埠大葱
姜家埠大葱栽培历史悠久,特点是通体长直,粗细均匀,葱叶鲜绿,葱白紧实呈乳白色,质地紧实,微辣清甜,耐储存。
6、安丘大葱
安丘大葱,因其产于山东安丘而得名,名气和章丘大葱一样大,特点是肉质细脆,商品性好,耐寒,抗病性强,生长速度快,上市早,产量高。